新装開店の「おすし」

アパートのすぐ近くに１ヶ月程まえに寿司屋ができていました。その名も「O Sushi」。オーナーはフィリピン人で、ここを基軸にカイロ市内にブランチを展開する「予定」だそうです。作成中のＨＰはhttp://www.osushi-osushi.com/です。

ネタの新鮮さや握り具合は、日本のスーパーで売っているパック寿司のレベルはクリアしています。アルコール類はおいていないので、飲みながらつまみたい人は、テイクアウト。カウンターにデジタルディスプレイがあって、全商品９３品の写真を見ながらオーダーできるというふれこみですが、１画面は１品しか表示できず、画面間は順番に移動のみでジャンプ機能はないため、第１品目から５０品目まで飛ぶのは大変で、×。輸入税が高くつく中で、日本製醤油を使っているのは、○。

すみません。お腹がすいていたため、写真を撮ることに気付いた時は、これだけになっていました。今まで２回行きました。フィリピン人オーナーが握ってくれた時は、太巻きをサービスで出してくれましたが、エジプト人の板さんからはサービスなしでした。