寿司ブームの中で

カイロはちょっとした寿司ブームのようで、この数年で寿司をつまめる場所が増えました。その中でもここJO SUSHIは老舗格となります。

街中のチェーン店のように日本の寿司からかけ離れていることもなく、ホテルの寿司屋ほどバカ高くもなく、８年前から時々訪ねています。

初めて一人で入った時は、外から店内が見えず、ドアを開けたら中は真っ暗で、ススキノのぼったくりバーか？ここは？と思ったのですが、普通の寿司と日本料理を出す店です。従業員は全員エジプト人。寿司職人もエジプト人が頑張っています。

よく頼むのが「食べ放題」の寿司で、一人１８００円程。もう要らないと言うまで握ってくれます。

下の写真は、二人でオーダーした時のもので、第１ラウンド。

こちらは、第２ラウンドです。

この他、茄子田楽、ギョウザ、そば、うどん、焼き鳥等も取りそろえています。